Coca Cola: Usted tambien puede hacer su propia Cola

La codiciada fórmula, tanto en contenidos como en cantidades usadas para crear esta bebida. Según la página, en realidad la receta fue publicada antes sin ninguna fanfarria en un pequeño diario de  Atlanta Journal-Constitution en 1979  sin embargo, nadie pareció darle importancia al tema en ese momento. 

Estos son los ingredientes:

• Extracto líquido de Coca: 3 copitas
• Ácido cítrico: 3 onzas
• Cafeína: 3 onzas
• Azúcar: 30 (medida indeterminada)
• Agua: 2,5 galones (casi 10 litros)
• Jugo de lima: 2 jarros, 1 cuarto de galón (alrededor de 1 litro)
• Vainilla: 1 onza
• Caramelo: 1,5 onzas para más color

En tanto, el “sabor secreto” que hoy en día Coca Cola llama “7x” está compuesto de:

• Alcohol: 8 onzas
• Esencia de naranja: 20 gotas
• Esencia de limón: 30 gotas
• Esencia de nuez moscada: 10 gotas
• Cilantro: 5 gotas
• Neroli (aceite tomado de la flor del naranjo): 10 gotas
• Canela: 10 gotas

"Salter dijo Beal, quien murió el año pasado, cree que el fin de que tenía una receta original y fue incluso trabajando en un libro sobre sus hallazgos. Pero ninguno de los dos recibió el tipo de atención generada por la historia de radio. Yo creo que Pemberton se hizo esta receta, ya sea como su primera versión de Coca-Cola o como una de las primeras versiones de tratar de hacer estas cosas", dijo Glass.

En cualquier caso, dijo que en el curso de hacer su investigación, re descubrió su amor por la Coca-Cola. Antes de esta historia, de vidrio, dijo, no había consumido una en al menos dos décadas..."
 

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